|
Salade Met Gamba`s En Tomaatjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 250 gram cherrytomaatjes, gehalveerd; 10 gamba`s, gekookt; 2 eetlepels olijfolie met chilipepers; 100 gram gemengde krulsla; 2 eetlepels olijfolie met knoflook; 1 eetlepel balsamico-azijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit de olijfolie met chilipepers in een koekenpan en bak hierin kort de gamba`s met de tomaatjes.
Verdeel de sla over 2 borden.
Roer een dressing van de olijfolie met knoflook en de balsamico-azijn.
Schep de gamba`s met de tomaatjes op de sla en besprenkel het geheel met de dressing.
|
|
|